DIRECT MARAÎCHERS a été créée par et pour les Maraîchers.
DIRECT MARAÎCHERS est le fruit d’une réflexion de plus de 300 maraîchers coopérateurs des Hauts de France, désireux de se rassembler autour d’un projet commun, favorisant les circuits courts et de proximité. En nous regroupant et en créant des liens directs avec les professionnels de la restauration et de l’alimentation, nous devenons acteurs de l’économie locale et solidaire.
Qui sommes-nous ?
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Manifeste
Notre organisation s’appuie sur 4 piliers essentiels :
Une juste rémunération de notre travail
Pas d’alimentation de qualité sans un revenu décent pour ceux qui la produisent. Nous fixons les prix nous-mêmes en fonction de nos coûts de revient et nous rémunérons 8 jours après livraison pour optimiser la trésorerie et pérenniser nos activités. 100% des gains nous sont reversés.
Une logistique repensée et optimisée
Pour démocratiser les circuits courts, il faut revoir les circuits logistiques et les simplifier. Nous livrons les points les plus proches de nos exploitations nous-mêmes dans la mesure du possible. Nous avons aussi mis en place un système de collecte et de livraison avec un transporteur partenaire afin d’optimiser la gestion des flux. Dans certains cas, le maraîcher n’aura pas le temps d’assurer lui-même la livraison ou les volumes seront trop faibles. Mutualiser avec d’autres maraîchers la logistique s’avère dans ce cas pertinent et permet un gain de temps pour tous.
Un engagement qualité permanent
Nous récoltons nos fruits et légumes dans le respect des saisons et soucieux de l’environnement. Nous assurons un niveau de traçabilité et de transparence totale sur l’ensemble de nos fruits et légumes. Nous ne récoltons qu’après réception de la commande pour garantir une fraîcheur et une qualité optimale.
Un ancrage local pour créer de la valeur sur notre territoire
Nos 300 maraîchers sont tous installés sur des exploitations indépendantes et familiales. Nous générons environ 1500 emplois dans les Hauts de France. Aujourd’hui et demain, nous avons à cœur d’être chaque jour, des acteurs de l’économie locale de nos territoires !
Une organisation optimale dédiée aux circuits courts
DANS NOS CHAMPS
Les maraîchers communiquent chaque semaine à Direct Maraîchers leurs prévisions de récolte.
GESTION DES COMMANDES
Nos clients passent leur(s) commande(s) au fil de la semaine.
RÉCOLTE PAR LES MARAÎCHERS
Les maraîchers récoltent et conditionnent selon les commandes du jour.
LIVRAISON EXPRESS
Les maraîchers effectuent les livraisons ou les mutualisent pour limiter les coûts de transport.
